Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Соленья домашние Маринованные томаты собственного приготовления, малосольные огурцы, квашеная капуста, маринованный чеснок, лук и перец чили |
450 гр | 370 | |
Композиция из свежих овощей с маслом чили |
350 гр | 370 | |
Рулетики из форели со сливочным сыром |
170 гр | 590 | |
Форель собственного посола С томатным соусом и маслом чили |
120/70 | 690 | |
Фруктовый аперитив Виноград, киви, манго консервированный |
350 гр | 360 | |
Тунец слабой соли с битыми огурцами |
275 гр | 630 | |
Хаос из слабосоленой рыбы собственного посола Сельдь, скумбрия и форель с маринованным луком |
170/35/50 гр | 430 | |
Мясная палитра Ростбиф, индейка, буженина, горчица |
265 | 720 | |
Чиабатта с тигровой креветкой и авокадо |
200 гр | 350 | |
Чиабатта с форелью Чиабатта с нежной форелью, крем-чизом и йогуртом |
150 гр | 350 | |
Сырная композиция Ассорти сыров, подается с мёдом и грецкими орехами |
250/50 гр | 610 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Салат "Купеческий" говядина, свинина, огурчики-корнишоны, жаренные грибы, соус грибной |
225 гр | 450 | |
Салат с форелью собственного посола форель с/с, авокадо, креветочный крем, микс зелени, устричный соус, кунжут |
200 гр | 590 | |
Салат "Морской" морские гребешки, мидии, креветки, авокадо, микс зенени, манго консервированный и соус "Терияки" |
285 | 610 | |
Салат "Вегетарианский" микс зелени, авокадо, гигант оливы под медово-горчичным соусом |
150 гр | 310 | |
Салат "Греческий" с сыром "Фета" и гигантскими оливами |
280 гр | 400 | |
Салат "Деревенский" с ростбифом и вешенками сытный, мясной салат с миксом зелени, картофелем, грибами под медово-горчичной заправкой |
300 гр | 520 | |
Цезарь с форелью слабого посола |
225 гр | 590 | |
Цезарь с креветками с сыром "Пармезан", вялеными томатами, листьями салата, сухариками и соусом "Цезарь" |
300 | 590 | |
Цезарь с курицей нежный салат с листьями салата, помидорами черри, перепелиными яйцами, сухариками, сыром "Пармезан" и соусом "Цезарь" |
300 | 490 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Креветки в панировке |
220/50 | 580 | |
Сырные медальоны |
220/50 | 290 | |
Чесночные гренки |
250/50 | 200 | |
Пивная доска ребра свиные, креветки в панировке, голень куриная, сырные медальоны, арахис жареный, кукуруза початок, гренки и 3 соуса |
1150 гр | 1500 | |
Мидии в сливочном / томатном соусе с чиабаттой соус на выбор |
320 гр | 560 | |
Тунец с соусом "Понзу" с кунжутом тунец слабой прожарки с цитрусовым соусом |
150/100 гр | 610 | |
Тигровые креветки с овощами и медом |
200 гр | 580 | |
Баклажаны "Пармеджано" баклажаны, томаты, сыры "Пармезан и "Моцарелла" с томатным соусом собственного приготовления |
270 гр | 470 | |
Жульен куриный |
180 гр | 350 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Суп с форелью и морепродуктами |
300 | 450 | |
Суп куриный с фетучини |
300 | 280 | |
Солянка мясная на домашнем копчении |
300 | 380 | |
Борщ с говядиной Подается с рюмочкой домашней настойки и чесночными гренками. |
300 | 300 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Фетучини Карбонара по -неаполетански |
350 | 490 | |
Баранина томленая с овощами"Сувид", луковым вареньем и хумусом |
400 | 1150 | |
Свиной стейк-гриль с овощами"Сувид" |
400/50 | 660 | |
Овощи гриль на компанию |
1000 | 900 | |
Мясная доска Ребра свиные, говядина, голень куриная, индейка, шейка свиная, рулька, зелень и 3 вида соуса |
3000 | 4500 | |
Филе индейки с соусом из белых грибов и запеченным картофелем |
380/50 | 610 | |
Морские гребешки с вешенками и кремом из картофеля |
250 | 700 | |
Дорадо с овощами "Сувид" |
1 шт. | 670 | |
Форель с мидиями, голландским соусом и зеленым горошком |
210/35 | 1250 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Цветная капуста в ореховом соусом |
200/100 | 280 | |
Картофель по - деревенски |
150 | 200 | |
Картофель фри Соус на выбор: сырный/кетчуп |
150 | 180 | |
Овощи гриль |
150 | 280 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Графские развалины Десерт на основе хрустящего безе с черносливом , сливочным кремом со сгущенкой. |
100 | 350 | 200 |
Мороженое Шоколад,ананас,орехи,ягоды |
150 | 300 | 200 |
Штрудель Груша,яблоко,банан |
150 | 270 | 260 |
Чизкейк |
150 | 455 | 250 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Ребра свиные на углях Средний вес готовой порции ребер 300гр |
за 100 гр | 190 | |
Сибас Тушка морской рыбы в цитрусовом маринаде, жаренная на углях |
1шт | 850 | |
Говядина |
190/50 | 550 | |
Шампиньоны гриль |
150 | 280 | |
Люля-кебаб по генеральски |
300 гр. | 510 | |
Люля-кебаб |
190 гр. | 420 | |
Шашлык из куриной грудки |
190/50 | 380 | |
Шашлык из сердца |
190/50 | 320 | |
Шашлык из печени |
190/50 | 380 | |
Свинина на кости Средний вес готовой порции 250-300 гр. |
за 100 гр | 200 | |
Шашлык из свинины |
190/50 | 410 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Домашний томатный |
50 | 100 | |
Клюквенный |
50 | 100 | |
Сырный |
50 | 100 | |
Горчица сладкая Дижонская горчица,зернистая горчица,мёд. |
50 | 100 | |
Устричный |
50 | 100 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Коктейль безалкогольный Ледяная клюква. Мохито. |
0.2 | 150 | |
Коктейль молочный Шоколадный. Ванильный. |
0.25 | 200 | |
Волжанка /стекло |
0.5 | 100 | |
Лимонад в ассортименте |
0,5 | 160 | |
Лимонад(собственного приготовления) Цитрусовый. Ягодный. |
1 л. | 360 | |
Сок в ассортименте Апельсин,яблоко,красный виноград,персик,вишня,томат,ананас,грейпфрут |
1л. | 350 | |
Морс Клюквенный Морс собственного приготовления |
0.2л/1л. | 100/350 | |
Сок свежевыжатый Морковный со сливками. Яблочный. Апельсиновый. |
0.2 | 200 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Пиво Кеговое |
0.5 | 150 | |
Безалкогольное |
0.45 | 160 | |
Шпатен (Германия) Кеговое.Пшеничное фильтрованное,низового брожения |
0.3/0.5 | 200/300 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Алла Мода Пино Гриджо 11,5% Белое сухое / Италия |
0.75 / 0,150 | 1200 / 300 | |
Эль Паро Шардоне Совиньон Блан 12% Белое сухое / Чили |
0.75 | 1200 | |
Мистер Льебре Айрен 12,5% Красное сухое / Испания Белое сухое / Испания |
0.75 | 1240 | |
Грюнер Вельтлинер 12% Белое сухое / Австрия Вино обладает светло-золотистым цветом. Яркий вкус наполнен тонами спелых фруктов, пряностей и меда. Послевкусие продолжительное, элегантное. В свежем аромате вина переплетаются фруктовые и медовые ноты. Чудесно подойдет к мясу домашней птицы, свежим салатам и мясу. |
0.75 | 2500 | |
Алла Мода Примитиво Апулия 11,5% Красное сухое / Италия |
0.75 / 0,150 | 1200 / 300 | |
Рокка Ротта 9-15% Красное п/сл. Италия Белое п/сл Италия |
0.75 | 1250 | |
Диас Байо 14% Красное сухое / Испания Насыщенный пурпурный цвет. В аромате преобладают оттенки красных фруктов, ароматных трав, с легкими тонами поджаренного тоста и ванили. Вкус объемный, отлично структурированный, с тонами красных фруктов, минеральными и дымными нотами. Мощный, продолжительный, хорошо сбалансированный финиш. Рекомендуется подавать к сырам, блюдам на основе красного мяса, например к мясной пасте. |
0.75 | 2500 | |
Алазанская долина 11,5% Красное п/сл. Грузия Белое п/сл. Грузия |
0.75/ 0,150 | 1200 / 300 | |
Киндзмараули 11,5% Красное п/с / Грузия |
0.75 | 1400 | |
Саперави 12% Красное сухое / Грузия |
0.75 | 1100 | |
Эль Паро Карменер 12% Красное сухое / Чили. |
0.75 | 1200 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Сет 10 шотов |
0,5 | 900 | |
Сет 6 шотов |
0,300 | 600 | |
Сет 3 шота |
0,150 | 300 | |
Настойка "Цитрусовая с чили" 35% |
0,5 | 900 | |
Настойка "Черная смородина" 35% |
0,5 | 900 | |
Настойка "Грушевая" 35 % |
0,5 | 900 | |
Золотая балка в ассотименте 12,5% Крым Игристое вино «Золотая Балка» отличается приятным фруктовым вкусом с легкой кислинкой, устойчивым, красивым перляжем и продолжительным, запоминающимся послевкусием. Изготавливается в поселке Балаклава, преимущественно из винограда сортов Шардоне, Рислинг и Пино-нуар. |
0,75 | 950 | |
Настойка "Лимончелла" 35% |
0.5 | 900 | |
Настойка "Облепиха" 35% |
0.5 | 900 | |
Чача 40% Грузия |
0.05 | 190 | |
Царская 40% Россия |
0,05/0.5 | 120/1000 | |
Нерпа 40% Россия |
0.05/0,5 | 150/1200 | |
Балаклава в ассортименте 12,5% Крым «Балаклава» – премиальная линейка вин, изготавливаемая из винограда, который выращивают в одноименной крымской долине. |
0.75 | 1300 | |
Тинтонелли Просекко бел.сух. Италия |
0.75 | 1200 | |
Кава Монастериоло в ассортименте 11,5% Испания Игристое вино, привлекательного соломенно-золотистого цвета. Обладает щедрым насыщенным фруктовым ароматом с цветочным тоном, и легкой сливочной ноткой. Имеет полный вкус с тонами яблока и груши, с освежающей кислотностью и длительным послевкусием. Идеально с закусками, супами и блюдами из белой рыбы |
0.75 | 1700 | |
Настойка "Клюква" 35% |
0.5 | 900 | |
Абрау Дюрсо в ассортименте Россия |
0,75 | 1050 | |
Старейшина 3 года 40% Россия |
0.05/0.5 | 210/1550 | |
Старейшина 5 лет 40% Россия |
0.05/0.5 | 220/1700 | |
Старый Кенингсберг 4 года 40% Россия |
0.05/0.5 | 220/1600 | |
Старый Кенингсберг 5 лет 40% Россия |
0.05/0.5 | 230/1800 | |
Арарат 5 лет 40% Армения |
0.05/0.5 | 250/2200 | |
Арарат 3 года 40% Армения |
0.05/0.5 | 230/2000 | |
Olmeca Blanco 38% Мексика |
0.05 | 250 | |
El Bandido Negro 38% Италия |
0.05 | 250 | |
Viejo de Caldas Blango 40% Бланко/Дорадо |
0.05\0.7 | 270/3500 | |
OLD Virdginia 40% Франция |
0.05/0.7 | 420/4600 | |
Jameson 40% Ирландия |
0.5/0.7 | 3500/4500 | |
William Lawson's 40% Шотландия |
0.5/0.7 | 2100/2850 | |
Sambuca 38% Италия |
0.05 | 220 | |
Jagermeister 35% Германия |
0.05 | 340 | |
Absinthe 70% Италия |
0.05 | 290 | |
Martini Bianco 15% Италия |
0.05/0.5 | 180/1550 | |
Архангельская 40% Россия |
0.05/0.5 | 90/900 | |
Байкал 40% Россия |
0,05/0.5 | 100/1000 | |
Белуга 40% Россия |
0.05/0,5 | 200/1800 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Чай заварной 0.5 Черный классический Зеленый классический Семь шагов самурая Зеленый с жасмином Черный с бергамотом Черный с чабрецом Земляничный капкейк Мятный с малиной Альпийский травяной Ореховый улун |
0,5 | 190 | |
Кофе Латте |
150 | 120 | |
Кофе Эспрессо |
50 | 100 | |
Кофе Капучино |
150 | 150 | |
Кофе Американо |
100 | 100 | |
Чай оригинальный 0,5 Фруктовый с киви Имбирный Клюквенный Облепиховый |
0,5 | 220 |
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|
Наименование | Выход | Ккал | Цена |
---|---|---|---|
Хлебная корзина Ржаной,пшеничный,лепёшка,лаваш,масло сливочное |
З50 | 150 | |
Лепешка |
1шт | 80 | |
Лаваш |
1шт | 50 | |
Пшеничный |
25 | 5 | |
Ржаной |
25 | 5 |